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访谈:鲜油宝创始人黄细中董事长

2015-01-08 15:17:34 来源: 中国财经网  跟贴 0

什么厨房设备可以给我们带来健康的味觉体验?什么厨房设备可以给我们带来不一样的生活理念?什么是中国家庭需要但还没有的产品……从豆浆机到咖啡机,到如今的榨油机,不断有一些设备走进我们生活,改变我们生活方式。健康的用油能够让我们带来健康的味觉体验,不仅仅影响着我们的餐桌,也影响着我们的生活、我们的幸福。现在,就有一款伟大的产品,通过一家伟大的公司带来一场在味觉上、在健康上、在生活领域的一场革命。这就是鲜油宝推出的家用榨油机!

作为鲜油宝创始人和家用榨油机发明人——黄细中董事长,就在近日接受了媒体的采访,以自己创立鲜油宝的亲历亲闻,与大家分享鲜油宝的成长经历。

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鲜油宝创始人黄细中董事长

 

家用榨油机的创作构想来源于哪里?

早在2008年,黄细中董事长与“小伙伴们”发现工业榨油机冷冰冰的,不仅特别笨重,在操作上也很复杂。于是一直在思考:怎么把这个大东西按比例缩小,变成一款好像豆浆机一样方便、高效率而又健康的家用榨油机?

黄细中董事长在机电一体化有非常强的天份,而且还有不屈不挠的努力精神。他不仅孜孜不倦的遍寻各种资料,请教很多榨油行业的专家以及榨油师傅,却获知家用榨油机并不是工业用榨油机简单小型化就可以成功,因为工业榨油需要蒸炒、破碎、膨化、压榨、过滤等多套设备。相对于豆浆机等,要成功发明出家用榨油机的阻力显然要更大,这方面的难度,黄细中是有预估的,但是,黄细中的倔劲让他毫不犹豫的坚持着,净水机、豆浆机都能成功发明出来,家用榨油机并非遥不可及!

 开发过程中遇到瓶颈 “工匠精神”迎转机

在艰苦的创业环境中,黄细中董事长始终坚持着“工匠精神”,许多具备了“工匠精神”的企业往往是行业里的奢侈品牌,比如瑞士的手表制造行业。工匠们喜欢不断雕琢自己的产品,不断改善自己的工艺,享受着产品在双手中升华的过程。工匠们对细节有很高要求,追求完美和极致,对精品有着执着的坚持和追求。黄细中董事长就将自己立于“工匠”的角色中。

在2011年,黄细中董事长无意中了解到橄榄油必须通过冷榨,要求不高,对榨油设备要求不多。于是他就从冷榨方面着手,花了一年多的时间进行设计、制作出功能机,同年在淘宝上一下子卖了100多台,2011年10月份还在深圳会展中心还参加了展览,现场围着水泄不通的顾客,当时黄细中董事长心花怒放,认为转机来了。

但万万没想到的是,把产品发出去之后,黄细中董事长同时发现市场上越来越多仿冒的产品,当时电话都被消费者打爆了。即使如此,黄细中董事长还是坚持家用榨油机拥有巨大的潜在市场,于是在2012年,与合伙人也就是现在鲜油宝总经理何洪国先生一起组织生产,出乎意料的是,当时一下子又卖了1000多台。2012年5月份,我爱发明甚至还直接找到了黄细中董事长,但是由于当时鲜油宝没有资金,也不会商务运作,事情渐渐淡去。在2012年底,通过对市场的细心研究,黄细中董事长了解到做好专利才有市场,于是,他决心潜心做研发。

在潜心研发的过程中无疑充满艰辛,因为黄细中董事长发现完全没有可借鉴的技术,而且必须走原创的技术路径,不过他从未轻言放弃,家人、朋友们的鼓励和支持让他终于“守得云开见月明”:经过鲜油宝团队历经数年的创新研发,第二代鲜油宝家用榨油机终于展现人前!

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鲜油宝家用榨油机新一代旗舰:U2

对于创新,并不是说你创造一个新事物就是任务的重点,做一个大家都没做的东西实在不是什么难事,难的是如何让这类创新真正的被大家所信任并使用。作为鲜油宝家用榨油机新一代旗舰,U2汇聚了研发团队将近四年的心血,其中的立式设计是全球独创的,还有低温冷榨,离心过滤等骄人技术,而立式压榨,不仅大大减少了油中所含的渣,而其榨出的油可以马上食用,同时大大提高了出油率。

在鲜油宝家用榨油机下,你只需要准备好榨油的原料,马上就能体会到家用榨油机的便利,你也无需懂得蒸炒、破碎、膨化、压榨、过滤,剩下的就让鲜油宝家用榨油机去做就好了,就好像豆浆机那么便捷!这就是家用榨油机的创新意义!

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坚持原创研发,坚持做对的事情

通过多年的努力,经过6年不断建设,鲜油宝取得了非凡的成就,面对“鲜油宝是如何做到这点的?”这个问题,黄细中董事长表示:坚持原创研发,坚持做对的事情。鲜油宝核心就是先导性研发、专利研发。此外,黄细中董事长拥有强大的鲜油宝销售团队,不仅要求对榨油的各个环节有极致深入的了解,而且还要做到know why,更要做到know how。

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用自己的手去制造和修理东西本来是我们生活中常见的现象,但现在似乎在社会上销声匿迹了。幸好,鲜油宝家用榨油机将这种精神重新带回我们身边,家用榨油机就是一款给家庭带来健康的产品,家用烹饪油的健康生活。对于未来,黄细中董事长抱有十分乐观的态度,他还表示鲜油宝将会不断研发新产品,针对下一代的产品,易用性会大大加强,消费者使用起来会更简单。可以说,鲜油宝家用榨油机,设备虽小,却长久造福于世。

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更多鲜油宝品牌以及产品资讯,请登录官网http://www.xianyoubao.com/。

 

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