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行读小组苗寨趣谈“酒人酒事” 完美收官《一路书香2》

2019-02-27    来源: 中国财经网  跟贴 0

    2月28日(周四)晚21:25,由中国农业银行作为节目行业合作伙伴的《一路书香2》将在凤凰网、深圳卫视播出最后一集。

    在本集节目中,窦文涛、娄艺潇等一行人,来到有“酒冠黔人国”之称的贵州,领略一方风土,趣谈《酒人酒事》,探索酒与中国文化的密切联系。

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(一路书香2剧照 十二道拦门酒)

    在中国,“酒”是一种文化,古今文人墨客笔下“酒”早已成为一种独特的、具象化的文化符号,自古以来就有“对酒当歌,人生几何”的豁达。

    西江千户苗寨是苗族人民的聚集地,千年以来的酿酒、饮酒史使当地形成了独特而有魅力的酒文化。行读小组一行人便来到这里,体验“酒”在苗族文化中的内涵。

    恭喜酒、善良酒、勤劳酒……苗寨“十二道拦门酒”的独特习俗让众人惊艳,每一道门都有着苗家美好的寓意和祝福。而长桌宴上,苗家独有的“高山流水”敬酒方式“酒神”娄艺潇毫无压力,窦文涛却直呼“我不行了”?

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(一路书香2 “高山流水”灌醉窦文涛)

    世人常说,“何以解忧,唯有杜康。”酒是否能帮助人解忧?文涛等人便就此进行了深入的探讨。马家辉道海明威在写作上有一个境界,那就是喝醉了写作,酒醒了再改,这样既解放了想象力,又不至于终稿太离奇。窦文涛则借“举酒邀明月,对影成三人”感叹没有酒就没有古代文人的诗词歌赋。娄艺潇和张星月也各自分享了自己在“酒”文化上的心得。娄艺潇还自曝酒量?“一斤?”“一瓶?”“噢!一直喝~”玩笑归玩笑,潇潇也说道,其实喝酒也要适度,最高境界应是“微醺”,一种“美酒饮教微醉后,好花看到半开时”的怡然。

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(一路书香2 苗寨前席坐而谈)

    在欣赏苗族歌舞表演的陶醉之时,行读小组的各位也跃跃欲试。文涛家辉敲锣打鼓,星月潇潇翩翩起舞,欢声笑语中迎来收官之际。

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(一路书香2剧照 歌舞中圆满收官)

    好客的贵州人为得到美酒而耐心琢磨、精心酿造,形成了独特的“酒”文化。而流传千年的酿造工艺和一方水土相互交融,最终碰撞出了醇厚的美酒。

    欲知佳酿怎产出,行读小组最后拜访了当地酒厂。酿酒厂内,仍完全秉承中国酱香白酒的传统工艺,采用纯粮固态酿造。以贵州的优质糯高粱、小麦、水为原料,通过高温制曲、堆积、发酵、流酒和长期贮存的特殊工艺精制而成,复杂而传统的工艺令一行人目不暇接。厂外云雾缭绕,厂内朦朦胧胧,年轻姑娘赤脚踩曲,为酿酒增添一份浪漫气息。

    行读小组的成员们又对“酒”有着怎样的情怀呢?马家辉分享了他和家乡双蒸酒的故事,而娄艺潇也分享了她作为大连人和啤酒的感情。也许,每个人都对“酒”有着自己的体验和理解,你眼中的“酒”是什么样的呢?

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(一路书香2剧照 娄艺潇分享“酒文化”的心得)

    在文人世界中,村上春树热爱威士忌并将它融入生活,曾写《如果我们的语言是威士忌》,将威士忌和语言等同。中国文人更是将酒融入到了自己的文化骨子中,据不完全统计,白居易的诗中竟有595篇之多与酒有关,可以说“酒”早已成为了中国人生命中的一部分。

   “未来的人生还有多少本书需要我们去读,还有多少里路需要我们去走。”翠绿的青山,烟雨中的苗寨,朦胧的酒厂,一路书香第二季在这里将画上圆满的句号。


 


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